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管理栄養士たーりんの食いしん坊ブログ

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TOP2013年 UAE (ドバイ) ≫ ドバイ旅 ☆ピアシック・シーフードレストラン☆

ドバイ旅 ☆ピアシック・シーフードレストラン☆

アル・カスル、ミナ・アッサラム、ダル・アル・マシャフの
3つのホテルやスークを有する
マディナ・ジュメイラの敷地内にシーフードレストラン 
「ピアシック」があります。

「ピアシック」は海に浮かぶレストランで、世界の景色の
良いレストランの上位に入る人気店
のようです。

マディナジュメイラ内のアル・カスルに宿泊したので、
チェックイン後にドバイ滞在最終日の
ディナーの予約をしました。

お値段がかなり高いらしいので、お得なランチ
(ビジネスランチがあるらしい…)を予約したかったのですがラマダン中のため? なのか
ランチの営業はしていないということでしたので豪華に
ディナーを満喫してきました。


【シーフードレストラン・ピアシック】  





海の上に浮かんでいる建物が 「ピアシック」 です。


【長~い木製の桟橋】

ピアシック⑥


長~い木製の桟橋をバギーで渡ります。
マディナ・ジュメイラの宿泊者は敷地内の移動はバギーや
アブラ(水上タクシー)を乗り放題できて便利です。
     

【ピアシックの入口】





「ピアシック」 の入口です。入店時は夕刻でした。
右手に七つ星ホテルの バージュ・アル・アラブを見ること
ができてロマンティックな気分を味わえます。
夜になると、ホテルのイルミネーションがキラキラして
綺麗でした☆☆☆
     

【オードブル】    キャビアが添えられていました。繊細な盛り付けでした♫

ピアシック③


【数種類の雑穀入りパン】    




バスケットに数種類の雑穀入りパンが盛られていました。

酵母パンで歯ごたえのしっかりした
パンでした。

濃厚なバターと一緒にいただきます。


【おすすめのシーフードプラター】

ピアシック④
     




ピアシックおすすめのシーフード料理である 
「シーフードプラター」 を注文しました。
プリっプリ
な大きな海老、大きな帆立、分厚いサーモンや白身魚2種類、
大きな貝が2人分盛られてきました。

シーフードの下にはスナップエンドウやいんげん等の
バターソテーが敷かれていました。
これらの温野菜も一緒にいただきます。


「かなりボリューミー!!」


これらを2種類のソースでいただきます。
レモンがガーゼに包まれ赤いリボンで
結ばれていておしゃれ☆ 

個人的にはシンプルなレモンバターソースの方がシーフードの旨みが引き
立ち美味しかったで~す♪♪♪


シーフードプラターを注文すると、数種類の雑穀入りパン、サラダ、フライドポテト、3cm位の
超長~いライス(ライスというよりビーフンな感じ)
が無料でサービスされます。

ドリンクはお水も有料です(泣) 二人で 約¥26,000位でした。
 
ごちそうさまでした♪


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食いしん坊たーりん

Author:食いしん坊たーりん
楽しい旅行&食べ歩きが大好き
な管理栄養士の食いしん坊
たーりんで~す♪ 
美味しいものを求めてちょい
ちょい海外・国内旅行にでかけ
時には癒しを求めてパワー
スポットや温泉巡りをして
います。珈琲、ワインが大好き!!
普段は管理栄養士として主に
献立作成及び栄養管理業務の
お仕事をしていま〜す。
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SONY α NEX-5Tを使用中!!
皆様に楽しい旅記録や美味しい
情報をお伝えできたらいいな…
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