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管理栄養士たーりんの食いしん坊ブログ

 ☆海外・国内旅行、食べ歩き、神社仏閣等のパワースポット・温泉巡りが大好き~♪♪♪な         『楽しい旅行&食べ歩き』のブログで~す☆
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和食 ☆まぐろ館 「大間 新栄丸」 全て生マグロ!!の中トロ丼&かきあげ☆

Myブログを見に来て下さりありがとうございま~す♡

ミャンマーの旅ブログをお休みして、本日は大好きな『食べ歩きグルメ』ブログをUPしま~す♪♪♪


お気に入り~♪の静岡市清水区にあります河岸の市『まぐろ館』二階に、またまた食べにやってきました♪♪♪

本日、ご紹介するお店は


☆★☆大間 新栄丸 さん☆★☆


【大間 新栄丸 外観】




【大間 新栄丸 店内入口】




ちょうど12時頃のランチピーク時に撮影した為に、店前には人が多く、撮影しずらかった為に、かなり斜めからの撮影になってしまいました・・・。


『大間 新栄丸』さんで五店舗目で~す☆

大間 新栄丸さんは、青森大間新栄丸船から直接大間のまぐろを仕入れ、品質、鮮度、旨さに太鼓判の本まぐろが食べられるお店で~す♪

また、地元の由比倉沢のあじ、生しらす、生桜海老、タイ、平目等新鮮な魚が食べられ、魚を知り尽くした職人が極めるシンプルで贅沢な味の提供がウリのお店のようで~す♪


既にお邪魔した四店舗は『ととすけ』
『海山』『魚市場』『くま吉』さんで~す♪

四店舗の詳細はこちらで~す♪

 ↓↓↓↓↓↓
「ととすけ」さん ☆お刺身定食☆

「海山」さん ☆渡し舟定食☆

「魚市場」さん ☆海鮮丼☆

「くま吉」さん ☆一本穴子と大海老の天丼☆


【大間 新栄丸 メニュー見本】




店前のメニュー見本を見ていると、Dランチの


『全て生マグロ!!の中トロ丼&かきあげ』


がおすすめだと声かけされました☆


【大間 新栄丸 大漁旗】




店内に入店すると、壁に大漁旗が二枚飾られていま~す☆


店員さんおすすめの『Dランチ 全て生マグロ!!の中トロ丼&かきあげ』を注文しました~♪


お値段は ¥ 1.600 円で~す♪


生マグロを使用されている為なのか、今まで来店させていただいたまぐろ館の他の四店舗より、お値段は高め設定ですね~。



【全て生マグロ!!の中トロ丼&かきあげ】





『全体的にボリューミー!! な感じ♪』






店員さんおすすめの


♢♢♢全て生マグロ!!♢♢♢



の中トロ丼で~す♪

分厚い天然生バチマグロが七切れ&中落ちが盛り付けられていま~す☆

生マグロの為に、マグロの色合いはくすんだ感じですが、脂がのっている為に、お醤油につけると、


『じゅわ~ぁ』


って感じでマグロの脂が浮き出ます。

米飯は『酢飯』で~す♪

酢飯は嬉しいですね!!

ただし、酢飯が寒いせいもあるのか、かなり硬めでした・・・。
米飯の炊き加減をもう少し軟らかくされた方がより美味しくいただけると思いま~す☆

酢飯の上に刻み海苔が盛り付けられていますが、生バチマグロと相性が良買ったで~す☆





桜海老のかきあげは衣がサクサク!! で美味しかったで~す☆

抹茶塩でいただきま~す♪





小鉢二品は浅漬け&マグロの生姜煮で~す♪

浅漬けは大根、白菜、人参、水菜、セロリ、白ごまが使用されていていて、色彩が綺麗で~す♪

お野菜が添えられると嬉しいですね!!

セロリが入っているので苦手な方もいるかも・・・しれませんね。

マグロの生姜煮は甘めの味付けで、白いご飯と一緒に食べたいかも・・・
美味しくいただけました♪





わかめと葱のお味噌汁で~す♪
お味噌汁はいたって普通でした。


周りのお客様もほとんどの方が、同じものを食べていました~☆


ごちそうさまでした♪


次回はいよいよバガン遺跡の一カ所目となる『IZA GAWNA PAGODA(1)』をご紹介したいと思いま~す♪
また、UPしたら見に来て下さいね♡



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Myプロフィール

食いしん坊たーりん

Author:食いしん坊たーりん
楽しい旅行&食べ歩きが大好き
な管理栄養士の食いしん坊
たーりんで~す♪ 
美味しいものを求めてちょい
ちょい海外・国内旅行にでかけ
時には癒しを求めてパワー
スポットや温泉巡りをして
います。珈琲、ワインが大好き!!
普段は管理栄養士として主に
献立作成及び栄養管理業務の
お仕事をしていま〜す。
ミラーレスデジタル一眼カメラ
SONY α NEX-5Tを使用中!!
皆様に楽しい旅記録や美味しい
情報をお伝えできたらいいな…
♡よろしくお願いしま~す♡

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